Fitoquímicos O Que é?
O Fitoquímico são componentes encontrados em frutas naturais e de origem vegetal, que podem proteger de varias doenças. Trata-se de frutas e legumes que comemos no decorrer dos nossos dias, durante a semana.
Esses componentes compostos em alimentos fitoquímico, podem nos proteger de doenças fatais, como problemas cardíacos, pessoas que tenha hipertensão, diabetes, cancerígenas entre outros.
Os principais nutrientes se distingue pela coloração dos alimentos, alaranjados, verdes, amarelos, vermelhos, roxos, possuem benefícios que melhora a qualidade na alimentação, garantindo o bem estar e uma boa qualidade de vida, essenciais para manter uma vida saudável e livre de doenças.
Alimentos que contem Fitoquímicos
- Luteína e Zeaxantina
Encontrada no mamão, pêssego, brócolis, laranja, couve-flor, ervilha, espinafre, abobora, rúcula...
- Antocianina
Encontrada uva, açaí, berinjela, ameixa seca, morango, repolho...
- Betacaroteno
Cenoura , beterraba, batata doce, abobora, pimentão, milho, acerola, manga...
- Clorofila
Esta em todos os vegetais com cor verde, como o brócolis, aipo, repolho verde, Bruxelas, chá verde, espinafre, alface...
- Licopeno
Alimentos como o tomate, goiaba vermelha, mamão, melancia...
- Alicina
É formado quando triturado, picado ou amassado como por exemplo o alho, ajuda a melhorar a pressão arterial...
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